CARA MEMBUAT LULUR
DARI BERAS
Beras
adalah bagian bulir padi (gabah) yang telah dipisah dari sekam. Sekam (Jawa
merang) secara anatomi disebut 'palea' (bagian yang ditutupi) dan 'lemma'
(bagian yang menutupi).
Pada
salah satu tahap pemrosesan hasil panen padi, gabah ditumbuk dengan lesung atau
digiling sehingga bagian luarnya (kulit gabah) terlepas dari isinya. Bagian isi
inilah, yang berwarna putih, kemerahan, ungu, atau bahkan hitam, yang disebut
beras.
Sebagaimana bulir serealia lain, bagian terbesar beras
didominasi oleh pati (sekitar 80-85%). Beras juga mengandung protein, vitamin
(terutama pada bagian aleuron), mineral, dan air.
Pati beras tersusun dari dua polimer karbohidrat:
- amilosa, pati dengan struktur tidak bercabang
- amilopektin, pati dengan struktur bercabang dan
cenderung bersifat lengket
Perbandingan komposisi kedua golongan pati ini sangat
menentukan warna (transparan atau tidak) dan tekstur nasi (lengket, lunak,
keras, atau pera). Ketan hampir sepenuhnya didominasi oleh amilopektin sehingga
sangat lekat, sementara beras pera memiliki kandungan amilosa melebihi 20% yang
membuat butiran nasinya terpencar-pencar (tidak berlekatan) dan keras.lulur beras adalah salah satu jenis lulur yang dibuat dari bahan bahan alami yang juga dapat berfungsi untukmemutihkan wajah dan menecangkan wajah
Bahan- Bahanya
Adalah
1. Beras yang sudah ditumbuk halus
2.Madu
3. Putih telur
4.kuas
5.Mangkok kecil
6. Air
Cara membuatnya Adalah
Cara membuatnya Adalah
Gunakan lulur yang sudah dicampur tadi kekulit wajah yang ingin di kasih lulur kemudian diratakan dengan mengunakan kuas, setelah di lulurkan , tunggu 30 menit hingga kering , dan setelah 30 menit kemudian basuh dengan air hangat untuk membersihkannya
0 komentar:
Posting Komentar